"...segue Lemon Curd"

ho sfornato in questo momento la crostata al lemon curd e mele, spolverizzata abbondantemente con zucchero a velo e cannella. Non vedo l'ora si freddi per poterla mangiare...come faccio a non ingrassare!?! dovrei smettere di cucinare...noooooooooooooooooooooo non ci penso neanche lontanamente. Ecco la foto della delizia....come potete vedere la frutta che ho utilizzato è del tutto bio ( ho solo sfregato il limone con un panno di cotone per dagli l'effetto lucido), mi scuso se la foto non è perfetta ma la colpa è della stanza che è tinteggiata di giallo/arancio e non sono riscito a modificare la dominante gialla....ma quello che conta è che la crostata era buonissima.

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